2017/06/19

カルピス&サイダーのキラキラ2層ゼリー☆

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サイダーを使ったゼリーのしゅわしゅわ感にはまってしまい
またまた2層ゼリーを作ってしまいました~♪

お世話になったレシピはこちら↓

Cpicon 七夕⭐️2層キラキラゼリー《空に願いを》 by のん✳︎のん

カルピスの白とサイダーのブルー。
まみママちゃんは・・・海をイメージしてしまったわ♪

ちょうど今月のsuipaさんのモニター商品に
と~ってもかわいいクラゲのプリンカップがあったので
それを使わせていただきました~♪

こちらのカップです。↓




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なんだかほっこり・・・っていうか
ゆるゆる 癒される~~~。


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カップには4種類のクラゲが描かれていて
どれもかわいいのぉ~~~

小さな子は喜びそう~

いつか孫ができたら一緒に作りたいな・・・
と遠い未来を夢見るまみママちゃんでした~。

ごちそうさまでした♪


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開催期間:2017年6月16日18:00~2017年6月22日9:59

冷たいお菓子
2017/06/11

きらきら☆シュワッと白桃入りのグラデーションゼリー

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ずっと作ってみたかったグラデーションぜりー
ここ数日はちょっと涼しくて冷たいお菓子はちょっと…って思ったけれど
ちょこっと隙間時間ができたので作ってみました~。
白桃の色とピンクと透明の淡いグラデーションがと~っても綺麗

お借りしたレシピはこちら↓。

Cpicon シュワッと白桃入りのグラデーションゼリー by のん✳︎のん



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ゼリーを入れているデザートカップはsuipaさんのPS シャイン




プラスチックなのにガラスみたいに透き通ってて
何も入れなくてもキラキラ
ゼリーを入れたらと~っても涼しげ。



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シュワシュワとお口に広がるゼリーの清涼感と
ゴロゴロ入ってる白桃の食感の違いが楽しいスイーツ。
美味しかったです~。
ごちそうさまでした



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冷たいお菓子
2017/06/06

おうちプリン~♪

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最近 いろいろ忙しくてお菓子を作って写真を撮ってブログを書く・・・
という時間が取れなくなってきました

でも やっぱりお菓子作りたい~食べたぁ~い
ってことで お家にある材料で簡単に作れるプリンを作りました。



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卵3つと牛乳450mlとお砂糖80gとバニラオイル。
今日はオーガニックバニラビーンズペーストで作りました

いつも同じ配合で作ってるプリンなのに・・・毎回味が違うのよね。
牛乳や卵の銘柄や大きさが違ったりお砂糖の種類が違ったり・・・・
それがおうちプリンのいいところなのよね

今日は普通の白い卵でつくったからか色も薄かったけれど
ふるふる柔らかめのプリンでおいしかったです~。


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冷たいお菓子
2017/05/13

抹茶寒天♪

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ちょっと暑かった昨日。
姑の好きな抹茶を使った抹茶寒天を作りました。

隈部美千代 さんのレシピをお借りしました。





カップはsuipaさんの商品です。






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足つきのお洒落なデザートカップにわくわくしながら盛り付け~

細かくカットした抹茶寒天を入れて~
白玉と小豆を乗せて~
最後にチェリーを乗っけたら完成~


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今日は失敗せずに出来たわ~初めての事かも?
と ルンルンな気分で姑へ。

姑はコンビニスイーツかと思ったみたい

あっさり淡白な抹茶寒天とあま~い茹で小豆。
やさしい甘さでおいしくて姑もペロッと食べちゃいました。

・・・・・
ペロッと食べちゃってから言うのもなんですが


さっき改めてレシピ見てみたら最後に
「抹茶ミルク(市販)を注ぐ」って書いてある~~~

えーーーっ!!うっそぉ~
完全に見落としていた~~
でも なくても全然いけるおいしさだったのよ~

ウソじゃないよー
それなのにやっぱり今回も失敗作とすべき????


相変わらずどこか抜けているまみママちゃんでした~



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冷たいお菓子
2017/05/09

魔法のゼリー * メロンソーダゼリー *

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そろそろひんやり冷たいお菓子が食べたくなったので
荻田尚子さんのレシピからメロンソーダゼリーを作りました♪

魔法のゼリーって難しそうだったけれど意外と簡単にできちゃいました。
ゼリーカップはsuipaさんのモニター商品を使わせていただきました。



クリスタルガラスのようにすごく透き通ってて
側面のデザインが何気にお洒落なカップです
まみママちゃん的にはメロンのイメージぴったりでした~



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このゼリーのどこが「魔法のゼリー」なのかというと泡の部分。
自分的にはイマイチなのよね。
だってお手本はもっと粗い泡なのにわたしのは細かすぎて溶けたクリームみたい…

もしかしたら分離がうまくいかなかったのかも…
見かけはこんなんだけどお口の中で炭酸がしゅわしゅわ~と弾けます。


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炭酸水にかき氷シロップの甘さだけで作るこのメロンソーダゼリーは
あっさりしてて甘味が全然口に残らない大人のゼリーでした。
ダンナさんは気に入ったみたいだけどまみママちゃんはもっと甘い方が好き~。
今度はサイダーでアレンジしようかな。

ごちそうさまでした。



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