アーモンドのざっくりシュー…失敗しました~^^;

2017-06-23 

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シュークリームって工程が多くて面倒&難しいから
焼きたくないお菓子なんだけど・・・
おねだりしていた洗濯機を買ってくれたダンナさんの
リクエストなので作ってみました。

熊谷裕子さんの『アーモンドのざっくりシュー』にしてみたんだけど・・・

まみママちゃん・・・本当にドアホなんです。
毎度毎度 失敗ばかり
シュー生地にアーモンドダイスまぶすの忘れて
そのまま焼いちゃったんです~!



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仕方ないのでクリームにアーモンドダイスふりかけてごまかしました!!
でもこのシュー皮 強力粉入りなのでサクバリっとした食感♪
アーモンドダイスを忘れなかったら
もっとざくざくした食感だったんだろうな~。

作るのは面倒だったシュークリームだけど
クリームがめっちゃおいしかったから
気が向いたらまた作ってみようかな


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プロフィール

まみママちゃん

Author:まみママちゃん
不器用でヘタクソだけど
お菓子作りが好き❤

素敵なレシピをたくさんお借りして
楽しく作っています♡
素朴で焼きっぱなしのお菓子でもおしゃれにかわいく作れるよう頑張ってます。

姑の介護をしながらのんびりゆるゆる更新♪

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