フルーツあんみつ♪

2017-07-28 

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今日のおやつはあんみつ~♪
たまには和のおやつもいいかな・・・と思って作りました。

クックパッドプロのレシピより
中村佳瑞子さんのレシピを参考にさせていただきました。

Cpicon 白玉クリームあんみつ by 中村佳瑞子


クリームも白玉もないのでフルーツを乗っけました~
ゆで小豆はここ最近エコ&価格面でパウチタイプを買ってるけど・・・
小豆の粒が潰れててこしあんみたいなのよね~・・・
ちょっと高いけどいつもの缶詰タイプに戻そうかな。。。



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よ~く冷やしたあんみつに黒みつをた~っぷりかけていただきます。
でも・・まみママちゃん
実は黒みつ苦手なのよね・・・・独特な香り・風味が・・・ダメ

ちょっと冒険で同じ色をしているメープルシロップをかけてみたら
黒みつの香りよりこっちの方が好き♪
そしてコクがあって美味しいの~
これからは黒みつの代わりにメープルシロップかけちゃおっと



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プロフィール

まみママちゃん

Author:まみママちゃん
不器用でヘタクソだけど
お菓子作りが好き❤

素敵なレシピをたくさんお借りして
楽しく作っています♡
素朴で焼きっぱなしのお菓子でもおしゃれにかわいく作れるよう頑張ってます。

姑の介護をしながらのんびりゆるゆる更新♪

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