Sweet egao*

手作りお菓子とパンの記録♡

あずきたっぷり♪ * 抹茶 のパウンドケーキ *

Posted by まみママちゃん on  

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簡単でおいしいmarimoさんのお菓子♪
今日は抹茶のパウンドケーキを作りました。
黒豆の代わりに大納言小豆で作りました。


Cpicon 抹茶と黒豆の和風ケーキ by まりも1016



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カットしたら 生地のほとんどが目詰まりしてる!! 
まさかの生焼け!?と思ったけれど火は通っていました。
焼き上がりチェックの時 竹串に生地はついてこなかったのよね・・・


最近 こんなこと多いのよね下の方だけとか・・・・
原因はいろいろあるみたいだけど一番の原因はコレ


まみママちゃんにお菓子作りの才能なし。。。
ってこと。


でもね とってもしっとりしてておいしかったのよ♪
ごちそうさまでした



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