Sweet egao*

手作りお菓子とパンの記録♡

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手作りピュレで☆いちごのレアチーズケーキ♪

Posted by まみママちゃん on  

IMG_9016_1.jpg



今日は前回の続き~。
手作りしたいちごのピュレで作ったお菓子は
若山曜子さんのいちごのレアチーズケーキ♪


IMG_9015_1.jpg



熊谷裕子さんの本を参考にちょこっとデコってみた。
うねうねさせるだけなのに・・・・
めっちゃ難しいやん~~~

口金のサイズがデカすぎたのか?と口金のせいにしてみたり・・・
ま・・最初はこんなもんでしょ?と開き直る・・・


デコレーションは完全に失敗したけれど
春らしい雰囲気でかわいくできた・・・と自己満足。
ふんわり軽い食感のいちごのレアチーズケーキ。
とってもおいしかったです。



IMG_9042_1.jpg






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