Sweet egao*

手作りお菓子とパンの記録♡

春色✿3色うず巻きパン~♪

Posted by まみママちゃん on  

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よもぎ粉と苺パウダーを使ってうず巻きパンを作ってみました♪
久しぶりすぎて適正生地量を忘れちゃって・・・
粉量を多めにしたのがいけなかった。

型のつなぎ目から生地がムニュムニュあふれて
外側の白生地部分が無くなって
ほとんどパンの耳状態になっちゃいました



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相変わらず失敗ばかりのまみママちゃん・・・
でも言わなきゃわからない♪
いちごの香りは飛んじゃったけれどよもぎの香りがほんのり。
しっとりしててとってもおいしかったです。


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