コーヒーと刻みチョコのバターケーキ♪

2018-07-03 

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最近 とても忙しい日々が続いていて
なかなかゆっくりお菓子を作ってる時間がないのだけれど
すき間時間にチャチャチャ・・っと作ったお菓子があります。
それは稲田多佳子さんの「コーヒーと刻みチョコのバターケーキ」。

多佳子さんのお菓子っておうちにある材料で出来ちゃうし
なんといっても溶かしバターを使ってるので時短よね♪

レシピはこちら↓。




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材料を1.5倍してマトファーのパウンド型16cm で2本分焼いて
1本は息子の彼女 Mちゃんちへお嫁に出しました。

コーヒーとミルクチョコレートのほろ苦系の大人のお菓子
ふんわり軽いバターケーキに生クリームを添えていただきます。
おいしすぎてパクパク あっという間になくなっちゃいました。

それにしても16cmのパウンド型って
1本分の分量は微妙~だけど贈り物にはちょうどいいサイズ感よね。



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まみママちゃん

Author:まみママちゃん
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