2015/11/04

りんごとくるみのバターケーキ




昨日の11月3日は結婚記念日ハート

その ちょっと前に焼いたケーキがコレこれ


りんごorくるみを使ったケーキが食べたいと言っていた主人。

そんなリクエストに応えて両方を使ったケーキを焼きました。


りんご1個をキャラメリゼにして

加藤千恵さんのお花。バターケーキパーフェクトブック

オレンジのマーガレットケーキの作り方参考に

ベーキングパウダーは使わず メレンゲの力でふんわり焼き上げました。


主人も息子もおいしいって言ってくれてよかったほーホッ


だって・・・わたし・・・・りんごを使ったお菓子は・・・

食べられないんだもん~~・・・いゃゃゃ~





バターケーキ