2015/10/03

チャチャ♫抹茶プリン~





今日は和のお菓子が食べかったので抹茶のプリンを作りました~ハァト


プリンなら簡単にチャチャチャ・・・っと作れちゃうと思ったら

抹茶がなかなか綺麗に溶けなくて・・・・大きな誤算・・・・泣

いつもの生クリーム入りのまったりプリン生地に抹茶を10gも入れたからかな?


なので・・・出来上がったプリン生地にちょっとブツブツと溶け残りが~・・・汗

そんなプリンなので生クリームを添えて抹茶ふりかけてごまかす・・・・テヘ

(抹茶プリンに抹茶をふりかけたので 茶×2=チャチャ・・・・って名づけただけ・・・)



抹茶の濃厚な味わいが大人の和スイーツって感じ。

ゆで小豆も一緒に添えればもっとよかったかも。。。。




冷たいお菓子