2014/11/29

甘納豆×ゆずのパウンドケーキ




ニュースでもバター不足が報じられているのに・・・・

贅沢にもバターをたっぷり使うパウンドケーキを焼いてしまいました汗


といっても今回はコンパウンドマーガリンプロスパーCPプレミアム 500g を半分ブレンドしてみた~


レシピは若山曜子さんのお花。 パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク -しっとりパウンドケーキ より

[甘納豆×ゆずのパウンドケーキ]音符


これは何度もリピってるお気に入りのケーキのうちのひとつ。

やっぱりバター100%には風味はかなわないけど

少し軽めの仕上がりでこれはこれでおいしいからいいかも・・・・uhu




バターケーキ